Il piano cottura a induzione rappresenta una vera e propria alternativa moderna ai tradizionali fornelli. Tempo risparmiato per le proprie preparazioni e meno sprechi, vediamo quindi i principali pro e contro di questo sistema per la cottura dei cibi.

Il piano cottura a induzione rappresenta una scelta consapevolmente “green”. Si tratta di un sistema moderno e nettamente più ecologico rispetto ai comuni fornelli. Grazie a un sistema a induzione è possibile rendere la propria casa senza gas, una scelta ecologica ma anche sicura poiché elimina tutti i pericoli legati all’impianto del gas.

Si tratta di una scelta sicura e allo stesso tempo elegante e di design, un piano in vetroceramica nera rende la nostra casa hi-tech e si adatta alla perfezione alle cucine più moderne.

I vantaggi

Il vantaggio più immediato di un piano cottura a induzione è quello della velocità nei tempi delle preparazioni. Un piano che sfrutta la tecnologia elettromagnetica è in grado di dimezzare i tempi di cottura di tutti i tipi di pietanza. L’acqua per bollire la pasta sarà subito pronta in pochi minuti! Questo avviene grazie a un bassissimo livello di dispersione del calore. Il campo elettromagnetico generato dal piano, agisce direttamente sulla pentola riscaldandola. Ulteriori controlli di livello di calore, propri dei piani a induzione, permettono di regolare in maniera efficiente la cottura. I piani sono sicuri al 100%, a prova dei più piccoli. Grazie allo specifico tipo di tecnologia utilizzato dai piani a induzione, il piano non stesso non si riscalda ma rimane freddo al tatto. Questa peculiare specifica rappresenta una sicurezza in più contro eventuali scottature.

Un piano a induzione, inoltre, è molto più facile da pulire rispetto ai tradizionali fornelli. La superficie piatta impedisce infatti il crearsi di sporco ostinato e rende le operazioni di pulizia più rapide e veloci.

Quanta energia elettrica serve per un piano a induzione?

Uno dei pochi aspetti problematici che riguardano l’installazione dei piani cottura a induzione è quello legato alla chiusura dei preesistenti impianti del gas e del necessario aumento di potenza della fornitura elettrica.

Nessun problema! Noi di C.M. Costruzioni, oltre ad installare il tuo piano, ci occupiamo di tutte le operazioni richieste per eliminare il precedente impianto del gas così come dell’adeguamento della fornitura elettrica.

Potrai scegliere fra le diverse alternative che trattiamo. I migliori piani cottura sul mercato, adatti ad ogni tipo di esigenza.

Se desideri maggiori informazioni o vuoi acquistare e installare il tuo nuovo piano cottura, contattaci! Saremo in grado di trovare la migliore soluzione per le tue esigenze.